Postup: Cestoviny uvaríme podľa návodu. Na oleji osmažíme cibuľku a pridáme ošúpané paradajky a nastrúhanú tekvicu. Opražíme spolu niekoľko minút. Postia šťavu ak nie môžeme doliať pretlak. Pri konci pridáme ešte cesnak a bazalku, necháme už variť iba chvíľočku. Omáčku vylejeme na cestoviny, posypeme ešte sušenou bazalkou a syrom a môžeme podávať.
Suroviny:
- farfalle alebo inú cestovinu
- paradajky
- tekvicu/ cuketu
- cesnak
- cibuľa
- sýr
- olej
- bazaľka
paradajkový pretlak /ľubovoľné/
Postup:
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Na oleji osmažíme cibuľku a pridáme ošúpané paradajky a nastrúhanú tekvicu. Opražíme spolu niekoľko minút. Postia šťavu ak nie môžeme doliať pretlak. Pri konci pridáme ešte cesnak a bazalku, necháme už variť iba chvíľočku. Omáčku vylejeme na cestoviny, posypeme ešte sušenou bazalkou a syrom a môžeme podávať.