Ríbezlový koláč s mrveničkou

Budete potrebovať:

250g tvaroh

1ks vajce

150g ríbezle (čierne)

pdp

90g vločky

30g proteín

20g kokosový olej

30g maslo

sladidlo podľa chuti

Cesto:

Zmiešame vločky, 15g proteín, pdp, roztopený kokosový olej a maslo. Vznikne hutné cesto - rozdelíme ho na 2/3 a 1/3. Väčšiu čast natlačíme na dno pekáča (použila som malý na banánový chlieb) a menšiu čast si odložime na posypanie.

*ak je cesto málo sladké, pridaj sladidlo napr. curok, flow drops, …

Náplň:

Tvaroh zmiešame s vajíčkom, 15g proteínu a sladidlom. Danú zmes vytejeme na utlačené cesto, na vrch pridáme ríbezle a posypeme zvyšnkom cesta.

Pečieme cca 35min pri 180°C.