26 / 44
    Maľovaná banánová roláda

    receptík?

    7. máj 2013

    aj mňa by potešil, tie prvé mám už uložené 🙂🙂🙂

    7. máj 2013

    @akis01
    @erikastricka
    receptik vam sem supnem zajtra, teraz ho nestiham prepisovat 🙂

    7. máj 2013

    mnaam dala by som si 😀,aj ja poprosim

    7. máj 2013

    @akis01
    @erikastricka
    @vierka2
    tu je receptik 🙂
    Ingrediencie:
    na cesto: 7 vajec, krupicový cukor, práškový cukor, hladká múka
    na plnku: 1 čokoládový práškový puding (ja som použila od dr. oetker puding horká čokoláda 30% kakaa), 1 vanilkový cukor, 300 ml mlieka, 100 g mliečnej čokolády, 5 lyžíc práškového cukru, 250 g masla, 2 banány
    Postup:
    Cesto na zdobenie pripravíme z jedného celého vajíčka, 5 PL hladkej múky, 4 PL práškového cukru a 2 lyžíc kakaa. Cestom naplníme sáčok, odstrihneme rožtek a začneme vytvárať ozdoby na papier na pečenie. Môžte si pod neho vložiť predlohu alebo si na opačnú stranu papiera niečo dopredu nakresliť. Plech s namaľovaným vzorom dáme na hodinu do mrazáku (prípadne do chladničky ak sa nezmestí do mrazáku, ale vzor musí byť poriadne stuhnutý).
    Po hodine si pripravíme cesto na roládu. 6 bielkov vyšľaháme so 120 g krupicového cukru do peny. Potom pomaly zašľaháme do peny aj žĺtka a nakoniec zašľaháme aj 80 g hladkej múky.
    Vyberieme plech z mrazáku a nalejeme naň cesto.
    Pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 10 min.
    Upečenú roládu necháme vychladnúť tak ako leží, netreba zakrúcať do uterky.
    Zatiaľ si pripravíme náplň. Pudingový prášok rozmiešame v chladnom mlieku a uvaríme hustý puding. Po odstavení vmiešame na kúsky polámanú čokoládu a miešame tak dlho, pokiaľ sa čokoláda nerozpustí. Puding potom schladíme za občasného miešania v studenom kúpeli. Zvlášť ušľaháme maslo s cukrami a vychladnutý puding postupne vmiešame.
    Pripravíme si olúpané banány.
    Roládu potrieme vyšľahaným krémom. Na predný okraj potretého plátu uložíme vedľa seba dva banány a do plátu ich zarolujeme.
    Roládu dáme do chladničky, aby stuhla.

    8. máj 2013

    dakujem krasne,určite skusim spravit,pekny dnik

    8. máj 2013

    ďakujem, už sa teším 🙂

    8. máj 2013