2 celé vajíčka vymiešame s 300ml práškového cukru (môže byť aj menej)
prilejeme 150ml oleja a 300ml mlieka
prisypeme 300ml hrubej múky, 300ml polohrubej múky
pridáme 1 prášok do pečiva
premiešame a vylejeme na plech (ja dávam na papier)
časť cesta si môžeme nechať a zamiešame do neho 1ČL pravého kakaa
pokladieme odkvapkané ovocie z kompótu
a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180st.
zaručene je upečená keď už vonia 😀
Kompotovu šťavu si vylejeme do odmerky a dolejeme do 750ml vodu, môžeme v prípade potreby dochutiť cukrom, alebo ja zvyknem dávať klasický hustý sirup
2/3 nálevu dáme zvariť a do zvyšnej 1/3 si rozmiešame 1 Zlatý Klas
primiešame a varíme do spiesvitnenia za stáleho miešania - resp. chvíľku necháme len prevrieť a nalejeme na koláč 🙂