Moja psia šelma miluje knihy snáď viac ako ja.... Len to dáva inak najavo 😂
Grilovanie po našom.....
Alebo - na počasí fakt nezáleží, na príma grilovačku je vždy ten správny čas.
Asi mesiac som študovala na internete recenzie na grily. Sezóna letných grilovačiek sa blížila a my sme si už druhý rok požičiavali od svokrovcov ich veľký gril. Ale hľadala som niečo skôr menšie, čo by sme ľavou zadnou hodili do kufra auta a vyrazili na chatu.
A práve v tom čase začala výzva s Klarstein. Už dlhšiu dobu som sa do žiadnej neprihlásila, ale v tejto ma zaujali hneď dva výrobky, tak som si povedala, že skúsim opäť šťastie. A veru sa pošťastilo. Jedného dňa mi zavolala svokra do práce, že mi prišiel strašne ťažký balíček...
Ponáhľala som sa domov a tam ma čakal ON.
.... racklettovací gril s prírodným kameňom a 6 panvičkami, ktorý manžel medzi časom dal do kopy a nachystal na terasu.
Fíha a teraz čo, ako sa to používa? Návod v angličtine a v nemčine mi toho veľa nepovedal. Dve strany so základnými upozorneniami a návodom ako sa zapína. (To bolo jasné aj na prvý pohľad, keďže má len jedno otočné koliesko s ktorým sa zapína, vypína a zároveň aj reguluje teplota)
No čo je to vlastne to "racklette"? Ako použiť panvičky? Čo do nich? Hneď večer som vygúglila pár záladných postupov, na druhý deň nakúpila syry a hurá na testovanie.
A kto náhodou (ako ja) nevie, čo je to vlastne racklette, ide o švajčiarsku syrovú pochúťku. Racklette syr sa rôznym spôsobom roztápa a polieva sa ním napríklad varený zemiak alebo kúsky pečiva a podáva sa k tomu nakladaná zelenina: cibuľka, uhorky a iné... Na rakletovaci panvičky sa môže dať hneď aj šunka, slaninka či kúsky opečeného mäska, preložiť kvalitným syrom s vysokým obsahom tuku a pochúťka je na svete. Najlepšie na tom je, že fantázii sa medze nekladú a tak si môže každý obložiť panvičku po svojom.
My sme ako prvé vyskúšali rýchlu a overenú klasiku. Kuracie prsia grilované na spôsob steaku a do rakletovacích panvičiek sme skúsili dať sušenú šunku, kocky chleba, chedar a racklette syr.
No čo vám budem hovoriť, hotová mňamka, ten roztečený syr bol svetový. Mali sme s manželom pocit, že rozpustený syr jeme prvý krát v živote. Švajčiarsky racklette syr nás moc chuťou neohúril ale veľmi sme si obľúbili rôzne druhy chedaru, hermelín, nivu...
Syn Adamko s radosťou ukladal na panvičky kocky potravín a mi sme už len vychutnávali maškrtku hotovú za pár minút.
Keď nás veľké teplo a muchy na terase vyhnali dovnútra, gril sme jednoducho preniesli na kuchynskú linku a grilovačka pokračovala v klimatizovanom priestore (len pozor na stenu, rozpálený kameň prská šťavu tak do 15-20cm)
Takto sme si pripavili ďalšiu lahôdku - domácu bravčovú panenku, šalát zo záhrady s nivovým dresingom a k tomu opäť rozpustený syr rôznych druhov. (podrobný popis prípravy nájdete v mojom blogu)
Keď nebol čas na nejaké to chystanie a bolo treba pripraviť rýchlu večeru pre manžela, napadli ma zapekačky. Doteraz som ich robievala vždy len v rúre ale snáď to pôjde aj pod grilom.
Miesto rakletovacích panvičiek som som tam šupla bagety obložené všetkým čo máme radi a za 10 minút bola večera na stole.
Robievate si ich aj vy?
My len tak jednoducho: rozpolená bageta potretá taveným syrom, plátky šunky, kukurička alebo šampióny a veľa veľa syru.
V čase písania tejto recenzie sa balíme na chatu, kde berieme aj nášho nového kamoša, tam ho plánujeme využiť ozaj na plno - každý deň.
Za 2 týždne kedy prebiehalo testovanie, sme gril použili asi 7x a bez väčších problémov aj keď nejaká tá chybička by sa našla. Neviem či som mala zrovna smolu na chybný výrobok z výroby alebo pri doručení sa nejako buchlo krabicou, no prírodný kameň máme prasknutý. V studenom stave je to takmer neviditeľné a aj pre to sme si to všimli až pri druhom alebo treťom použití. Teplom sa tá štrbina asi rozpína a vo vnútri kuchyne na to dopadalo tak svetlo, že to bolo ozaj viditeľné.
Chvíľu som nevedela čo robiť, či pokračovať v testovaní ďalej alebo radšej nie.... No keďže sa mi nik na moje otázky neozval, pokračovali sme ďalej v grilovaní. Našťastie sme si nevšimli, že by sa prasklina zväčšovala.
Kedže sa jedná o prírodný kameň, je skutočne riadne ťažký a rozžeravenie trvá zhruba 15-20 minút. Na to treba určite mysliť, inak budete mäsko zo začiatku len zohrievať.
Zároveň aj chladnutie trvá dlhšie ako pri klasických griloch. Pri letných horúčavách aj hodinu, kým môžeme kameň chytiť do rúk a vybrať z podstavca. Keďže je ešte dlho po vypnutí žeravý, veľmi ľahko sa na ňom zapečú rôzne koreniny prípadne marináda.
Gril sa dá ľahko umyť až keď na ňom (samozrejme vychladnutom) chvíľku necháte mokrú bavlnenú utierku alebo inú tkaninu.
Kameň má okolo celého obvodu hlbšiu ryhu na odtekanie prebytočnej šťavy ale keď sa táto ryha naplní alebo nemáte gril postavený v úplnej rovine, z ryhy začne šťava vytekať alebo ju treba rýchlo odsať papierovou utierkou.
Okrem tejto maličkosti je to super vec, steak som neurobila tak dobre na žiadnom inom grile. Prírodný kameň je na toto úplná TOPKA. Špirála pod kameňom sa rozhorúči veľmi rýchlo a za 5 minút máte syrovú lahôdku z panvičky na tanieri.
Vďaka bočným úchytom sa gril ľahko prenáša a ovládanie je tiež maličkosť.
Je skladný ale nie malý. Pre štvorčelnnú rodinu úplne postačí.
Najviac sa teším na jeseň kedy máme doma rôzne oslavy a posedenia pri vínku. Mám v pláne postaviť gril do stredu stola, každému dať do ruky panvičku a pri pohári vínka si budeme roztápať syr a počúvať prasaknie dreva v krbe.
Takže ak by som to chcela v krátkosti zhrnúť:
Plusy:
-jednoduché ovládanie
- ľahké čistenie kameňa aj teflónových panvičiek
- skladnosť
- napriek kompaktnej veľkosti je dostatočne veľký pre 4 člennú rodinu
- dobre drží teplotu
- rýchla príprava racklette panvičiek
Mínusy:
- dlhé nahrievanie kameňa
- dlhé chladnutie
- zle vymyslený odtok šťavy z kameňa
- absencia návodu v slovenskom jazyku
- veľká váha kameňa vyžaduje veľmi opatrné narábanie
- krátky elektrický kábel
Ja tento výrobok aj napriek jeho mínusom hodnotím pozitívne. Som rada, že som mala tú česť ho testovať. Úprimne priznávam, že sama by som si takýto asi nekúpila lebo prírodný kameň som moc nepoznala a asi by som zvolila skôr štandardnú platňu alebo mriežku. No teraz po vyskúšaní som vďačná za túto skúsenosť. A manžel tiež, ten má radosť z rýchleho čistenia.
#test_slowage
Prvé dva dni testovania za mnou. Zatiaľ som spokojná......na výsledky je priskoro ale páči sa mi konzistencia. Krém je ľahký ale zároveň hydratačný a výživný. A prekvapila ma príjemná vôňa, fakt som to nečakala 😊
Po týždni netrpezlivého čakania, včera konečne dorazil balíček. Tak som sa dnes s chuťou pustila do testovania a zatiaľ spokojnosť....
#test_slowage
Krbova sezona zahajená. Po zhliadnutí predpovede počasia na dalšie dni bolo rozhodnuté. Muž zostal prijemne prekvapený "teplom domova" ked prišiel z práce 😀👍
Opäť som si našklbala sama pre seba. No čo by som si neurobila radosť,nie? Keby sa ešte aj vôňa dala preniesť cez foťák....🌹💐. Hneď je tento upršany deň krajší
Asi zabažím..... Pán hokaido cheesecake - neviem sa dočkať kedy vychladne. Poznáte také stavy?
#test_dm4 vyskúšali sme ryžové vločky. Dnes spolu s ovsenymi ale zajtra skúsime aj samotné.
Takáto chutná kaša z nich vznikla+čerstvé figy,čučoriedky,maliny,kokosové maslo a javorový sirup=letná večera. 😉😋
Baby 80kilovú trampolínu s priemerom 3,6m nám odfúklo cez dvor 20m a jeb.o do auta. teraz som ju s mužom ťahala za gáráž aby znova neodletela. Myslíte že sa bude dať auto opraviť z poistky na dom? či z PZP? (asi predná kapota bude pokrivená a čelné sklo) Inak srdce mi bije ako hovado, iný adrenalín. snáď horšie škody u nás nebudú....
Baby ako je to správne? keď syn bude mať 17.10. 3 roky, tak do práce musím nastúpiť k 18.10. ??? či? Plodím ofi.oznámenie pre zamestnávateľa a neviem aký dátum tam šupnúť
Ahojte, minulý týždeň som mala možnosť vyskúšať si #test_tescopotravinydomov za čo skutočne veľmi pekne ďakujem a takto to teda dopadlo
Bola to moja prvá objednávka môžem povedať že som spokojná až na pár mini detailov ktoré spomeniem nižšie.
1.objednávka: Potraviny som si objednala večer v pohode a v kľude keď syn zaspal. Strávila som pri tom takmer hodinu. Jednak som si chcela pozrieť akciové ponuky ale aj preskúmať obsah ostatných oddelení keďže šlo o môj prvý nákup. Nabudúce mi to určite nebude tak dlho trvať. Na celom vyhľadávaní sa mi však nepozdávala jedna vec. Uvediem príklad: klikla som na "pečivo" potom na "voľné pečivo" a "svetlé pečivo" kde som si napríklad vybrala štandardné rožky a chcela som ísť o krok späť do "sladkého pečiva" ale takáto možnosť tam nebola. Vrátilo ma to na úvodnú stranu a mohla som sa zas preklikávať.... čiže kým som si nahádzala do košíka 5 druhov pečiva a jeden chlieb, mala som toho naklikaného požehnane. Pozdávalo by sa mi, keby je možnosť vrátiť sa o krok späť..... ušetrilo by to viac času a celé by to šlo rýchlejšie. Ale to je len technická chybička krásy a možno som bola len ja na to nejako citlivá a ostatní s tým nemajú problém.
Vybrala som si čas doručenia - najbližšia možnosť pre moje mesto bolo až o 36 hodín -teda 1 a pol dňa neskôr. Neviem či bola služba tak vyťažená alebo to takto býva štandardne ale ak by som niečo súrne potrebovala, musela by som aj tak vybehnúť do našich malých potravín.
2. doručenie: Tovar mi bol doručený vo vybranom časovom úseku. Čo ma prekvapilo, neprišla mi ani sms ani telefonát. Tak nejako som to čakala keď som to vypĺňala v registrácii ale nevadí lebo som sa snažila byť počas tých 2-3 hodín už doma.
Kuriér bol milý, ochotný, všetko mi ako novému zákazníkovi vysvetlil. Všetok môj vybraný tovar bol na sklade, takže mi žiadne náhrady neposlali ale aj tak mi vysvetlil ako to chodí, v akých vreckách je tento tovar balený a že mám možnosť náhradný tovar odmietnuť.
Páčilo sa mi, že auto má 3 oddelenia zvlášť na mrazený tovar, zvlášť na chladený tovar a oddelenie aj na bežný tovar. Kuriér mi priniesol celý nákup v bedničkách až do vnútra domu a nemal by problém ani keby si to vybalím a skontrolujem na čo som ale nemala čaj ja lebo som práve kŕmila syna a bola som sama doma. Ponúkol sa že igelitové tašky vezme na recykláciu ak mám záujem, čo hodnotím veľmi pozitívne aj keď som túto ponuku odmietla.
3. Samotný tovar: Priznám sa, že najviac som sa obávala kvality pečiva a ovocia/zeleniny Predsa len, každá žena je presvedčená, že sama si najlepšie vyberie. Dopadlo to lepšie ako som čakala aj keď nejaký ten nedostatok tam bol.
Pečivo prišlo krásne jednotlivo, podľa druhov zabalené, označené nálepkami so zložením a dátumom spotreby avšak štandardné rožky v tom sáčku boli asi dlhšie, lebo oproti zvyšnému pečivo pôsobili dosť smutne 🙂 Sladké pečivo bolo čerstvé s náznakom chrumkavosti a sama by som si asi po polhodinovej ceste domov nepriniesla lepšie.
Ovocie prišlo tiež zabalené jednotlivo a poriadne označené. Avšak na cukrovom melóne a avokáde sa toho moc pokaziť nedá.
Horšie obstál zväzok petržlenu s vňaťou. Na vňati bolo vidno že už je značne zvädnutá alebo primrznutá lebo konce vňate úplne vyschli aj keď boli zelené... Aj samotný petržlen už bol trochu mäkký ale službu v nedeľnej polievke spravil.....
Ostatné potraviny prišli vo výbornej kvalite, veď posúďte aj podľa fotiek. Zmrzlina a nanuky boli krásne zamrznuté vďaka mraziacemu oddeleniu v aute, radosť mal aj manžel z pivka a aj štvornohý člen rodiny si našiel čosi pre seba.
Jedna plechovka piva prišla dosť poškodená, preto sme ju načali z opatrnosti radšej na terase. Žiadna pivová sprcha sa však nekonala a tak si myslím, že k tomuto poškodeniu prišlo už počas prevozu od dodávateľa na predajňu.
Aj keď mi kuriér vysvetlil že môžem tovar reklamovať, nemyslím si, že bol na to dôvod. Jedine tie 3 biele rožky ale tie som objednávala aj tak len na skúšku a najčastejšie si z nich robím domácu strúhanku, takže tak či tak spokojnosť.
Do budúcnosti plánujem nákup určite zopakovať aj keď to pečivo si predsa len sama vyberiem lepšie a aj z pohľadu hygieny sa mi zdá sympatickejšie keď si ho kúpim sama. No celkovo sa nákup cez itesco.sk oplatí a je to aj neoceniteľná pomoc. Nemusím sa nikam chystať, organizovať rodinu či syna, len si počkám na kuriéra v dohodnutý čas.
Keď sa vraciam sama z obchodu, tak sa musím aj 4x otočiť do auta a takto mi to kuriér priniesol na prvý šup rovno do domu. A to nehovorím o ťažkých baleniach minerálok, dojčenskej vody, plechovkách piva a inom väčšom tovare.
Dodnes nechápem prečo som sa na to neodhodlala už skôr, aj to doručenie ma vyjde lacnejšie ako keby som mala ísť 13km do obchodu v meste.
Ešte raz ďakujem, za možnosť vyskúšať si takéto príjemné testovanie 🙂
Prečo sú tie srdiečka anonymné? Dostala dom naraz tri v jednej minúte a ani netuším komu poďakovať. 🙂
Ak je tu niekto komu spraví srdiečko odo mňa radosť, dajte vedieť. Rada rozdam zopar
ďakujem za možnosť vyskúšať #test_tescopotravinydomov Krpec spí, tak som sa hneď pustila do objednávky. V sekcii pečivo mi tak vyhladlo, že som musela aj čerstvo upečený koláč načať 🙂 Verím, že mi prinesú rovnako chutné a čerstvé ako by som si vybrala sama.............dám vedieť 🙂
Z lásky.... Odo mňa, pre mňa 🙂 ale aj pre vás.... Tak sa z nich teším, konečne ich narástlo toľko, že mi ich nie je ľúto našklbat do vázy
Baby neviete o niekom kto robí kvalitné vstavané skrine v okolí NR alebo TO ??? ale zas to nemusí byť tá najdrahšia firma..... za každý tip ďakujem a pošlem srdco
Jeeeej pozrite aký gyyyyyčovy obal som dostala na IPhone. Škoda že som ho nemala v zime, pekne by hrial vo vačku. 🙂
Baby ktorý je najlepší e-shop metrovým textilom kde majú látky širšie ako 150cm? potrebujem na záves šírku aspoň 180cm a u nás v meste je to celkom problém
Také na zasmiatie. Poslednú dobu kedykoľvek keď mám trošku výstrih, príde Adam, natiahne mi ho, pozrie sa do výstrihu, občas aj rukou pohmatká a povie " Kava, mú, mlieko" a niekedy aj "mlieko, ciciky, mú" Kojený už nie je viac ako rok a pol, všetci z rodiny prisahajú, že ho to neučili, tak neviem ako si to v tej hlave poskladal ale teraz na jar to bude vonku zaujímavé..... 😀
