Mozem poprosit recept na to morc.stehno? Vzdy mam problem ho zaujimavo pripravit.

@mattia_my zaklad je kupit morcacie stehno horne. V dolnom je kosti a sliach jak v rybe 🙂 pripravujem ho ako bravcove pecene a podobne aj chuti, len je ovela zdravsie. Sol, korenie, rasca, cesnak, podliat vodou, zakryt a piect kym nie je makke. Asi 2 hodky. Potom na polhodku zapiect do chrumkava. Toto konkretne som podlozila cviklou s tymianom a pokvapkala balzamikom.

@jasminka dakujem velmi pekne! 😊 Vyskusam!