Recept na šťavnatý light kávovo-kokosový koláč bez múky: 4 vajcia, 4 PL ovsené otruby, 40g brezový/kokosový cukor, 1 PL škrob, 1/2 čl instantnej kávy, štipka soli. žltka vyšľaháme s cukrom a instantnou kávou na penu + škrob, otruby a sol. Vymiešame si sneh a ten primiešame k žltkovej zmesi. pečieme na papieri na pečenie na klasickom veľkom plechu pri 180 asi 15min. cesto sa nafúkne, no potom spľasne a bude rovne a hrube asi 1cm. Upečený korpus rozdelíme na polovicu. Plnka: 500ml voda alebo mlieko/rastlinné mlieko + sladidlo+ 1čl instantnej kávy +1 vanilkový puding alebo 1 zlatý klas + 5g agaru alebo želatíny uvaríme, chladíme a potom primiešame 250g nizkot.jemneho tvarohu a asi 50g kokosu. Korpus pokvapkáme vopred pripravenou silnou instantnou kávou. Plnku natrieme na korpusy a necháme chladiť. Vrch este posypeme kokosom asi 50g. Vyjde nám z toho 12ks kociec 6x6cm
Recept na šťavnatý light kávovo-kokosový koláč bez múky: 4 vajcia, 4 PL ovsené otruby, 40g brezový/kokosový cukor, 1 PL škrob, 1/2 čl instantnej kávy, štipka soli. žltka vyšľaháme s cukrom a instantnou kávou na penu + škrob, otruby a sol. Vymiešame si sneh a ten primiešame k žltkovej zmesi. pečieme na papieri na pečenie na klasickom veľkom plechu pri 180 asi 15min. cesto sa nafúkne, no potom spľasne a bude rovne a hrube asi 1cm. Upečený korpus rozdelíme na polovicu.
Plnka: 500ml voda alebo mlieko/rastlinné mlieko + sladidlo+ 1čl instantnej kávy +1 vanilkový puding alebo 1 zlatý klas + 5g agaru alebo želatíny uvaríme, chladíme a potom primiešame 250g nizkot.jemneho tvarohu a asi 50g kokosu. Korpus pokvapkáme vopred pripravenou silnou instantnou kávou. Plnku natrieme na korpusy a necháme chladiť. Vrch este posypeme kokosom asi 50g. Vyjde nám z toho 12ks kociec 6x6cm