Pšenové čokoládové guľky:
Pšeno som sparila vriacou vodou a dala variť s brezovým cukrom a skoricou. Asi po 15min bolo pšeno hotové. Do horúceho som pridala asi 50g 81%čokolády,1 PL kokosoveho oleja,sladidlo (med),skoricu a premiešala. Masa je tuhá a dobre sa formuje na guľky napríklad. Guľky som na záver obalila v kolose.
A zdravá maškrta je na svete
Jednoduchá jahodová zmrzlina:
Ponorným mixérom som mixla 1:1 jahody (mala som mrazené) a hustý biely jogurt. Dosladit podľa chuti. Ja som použila agáve. Dať do mrazničky a sem tam premiešat a máme zdravú domácu zmrzlinu. Ovocie si mente podľa chuti. Ked použijete viac ovocia ako jogurtu,zmrzlina bude ako dren a ked viac jogurtu tak bude krémova