11 / 56
    Sýty čokoládový zákusok bez múky, raw džem

    Potrebujeme: 2x aspoň 81% coko,1avokádo,3banány,1/2hrnčeka medu,1čl van.extrakt,100g kakao,1PL instant.kavy(nemusí byť),6 vajec,štipka soli.
    Postup: roztopíme čokoládu. Rozmixujeme banány s avokádom. Pridáme k ním roztopenú čokoládu +med+vanilku+kávu+kakao+soľ. Nakoniec po jednom vymixujeme vajíčka. Ochutnáme či je dosť sladký. Na okrúhlu formu 22cm dáme papier na pečenie +maslo ghee. Vylejeme cesto. Pečieme na 180 stupňoch 40minút. Koláč nemá byť úplne suchý vo vnútri. Krajame po vychladnutí. Podávame napríkad s raw džemom (rozmixujeme maliny čerstvé alebo mrazené s chia semienkami a medom. Necháme odstáť)

    22. feb 2016