Recept: 600g kuracie prsia nakrajame na rezance + 2PL citr.šťavy, 300ml hustý jogurt, 2 čl kari kor, 1 čl kurkumy, him.sol, čierne mleté korenie, marinujeme cez noc. Maso "dusíme" pod pokrievkou asi 15-20 min, mne sa dovtedy akurát vyparí voda-nemá tam byť stava. Otrubová placka: (6placky) 4 vajíčka, 6 PL kukur.škrob, 8 kopc.PL ovsených otrub hrubsie mleté, 6-8PL hustý jogurt, sol. Pecieme na vyhriatej panvici ako hrubsie palacinky na ghee alebo inom tuku. Otáčame až ked je jedna strana upecená-vtedy sa dobre otočia. Ak pridáte nemiesto soli sladidlo tak ich máte nasladko. Na hotovu placku si dajte svoj oblubený dresing, ja som dala kečup+kyslá smotana+ cesnak+sol, potom nakrájaný šalát, cinksu kapustu...paradajky, cibulu a hotové masko.
Mnamka neskutočná a neuškodí ani vašej figúre. Placka je z dukanovej diety