@nini1978 nech sa páči:
1 zrelé avokádo odkôstkujeme a zbavíme šupy, dáme do mixéra a rozmixujeme na hladké pyré.
V mise zmiešame hladkú múku 60g, 1 polievkovú lyžicu kakaa lebo karobu, štipku soli a odložíme na neskôr.
Roztopíme 40g kokosovového oleja alebo masla spolu s 80g čokolády (najlepšie aby mala minimálne 70% kakaa). Pridáme 60g trstinového cukru a vanilku (alebo vanikovy cukor) a dobre premiešame.
Čokoládovú masu a rozmixované avokádo pridáme do misy s múkou, všetko spolu premiešame, nalejeme na plech, pečieme cca 20 - 25 minút pri 180°C
Ja som to robila v malej zapekacej mise ;) dobrú chuť
Ovocie mrazené podľa chuti prevariť s trstinovým cukrom a trochou citrónovej šťavy a pridať ku koláčiku. ;)
Dakujem
Receptik? Dik