Na ghee orestujeme hovadzie maso na kocky, ked sa zatiahne pridame 2-3 lyzicky paradajkoveho pretlaku (dm bio passata), bobkovy list, zalejeme a nechame varit. Dolievame vodu a cca po hodine pridame na kocky nakrajanu mrkvu, petrzlen, nastruhame zemiak, poprasime drvenou rascou, premiesame, pridame kelove ruzicky, premiesame, varime spolu dalsich 30min. Zemiaky a mrkvu udusime zvlast, zmixujeme na kasu a pridáme lyžičku masla (pridala som ghee). Dobru chuť.
Na ghee orestujeme hovadzie maso na kocky, ked sa zatiahne pridame 2-3 lyzicky paradajkoveho pretlaku (dm bio passata), bobkovy list, zalejeme a nechame varit. Dolievame vodu a cca po hodine pridame na kocky nakrajanu mrkvu, petrzlen, nastruhame zemiak, poprasime drvenou rascou, premiesame, pridame kelove ruzicky, premiesame, varime spolu dalsich 30min. Zemiaky a mrkvu udusime zvlast, zmixujeme na kasu a pridáme lyžičku masla (pridala som ghee). Dobru chuť.