210gr LM + 105gr špaldovej múky +40gr teplej vody+25gr olivový olej+7gr soľ. Zmiešať, pridať bylinky podľa chuti, prípadne nakrájané olivy a sušené rajčiny. Na noc do chladničky. Ráno vybrať, na teple nechať mierne nakysnúť, vyvaľkať, urobiť pásiky a stočiť. Potrieť vodou alebo bielkom, posypať semienkami. Rúru vyhriať na 200st. Piecť na 175st cca 20 minút