Recept:
Balenie čerstvého baby špenátu rozmixujeme s 2 vajciami. Pridáme za hrsť nastrúhanej mozzarelly, himalájsku soľ, mleté čierne korenie a sušený cesnak. Na kvapke olivového oleja opečieme z každej strany (ako palacinku). Z tohto množstva mi vyšli 2 kusy. Do ešte horúceho wrapy zamotáme šunku a syr. Dobrú chuť!