receeeept🙂
@nikinkals 1kg kyslej kapusty,2hrnčeky ryže,500-700g mletého mäsa,slanina,1kyslá smotana,červená paprika,korenie,soľ,2vajcia,olej,2cibule.Na oleji opražíme cibulu,pridáme umytú,odkvapkanú ryžu,opražíme.pridáme horúcu vodu,osolíme.(2hrnčeky ryže-4hrnčeky vody). na oleji opražíme cibulu,dáme mäso,soľ,korenie,papriku a podlejeme vodou-dusíme asi 20minut. Pekáč natrieme olejom,dáme slaninu,ryžu,mäso,kapustu,smotanu zmiešanú s vajíčkami,slaninu.Prikryjeme alobalom,pečieme na 200 stupnov 30-40minut,potom odokryjeme a dopečieme 20-30minut.
mňam