http://www.fitrecepty.sk/recept/slany-kuraci-ko... ja som si ho troška obmenila - na jednu porciu - robila som dve porcie do velkej janskej misy,,, takže ak si chcete urobit jednu tak presne podla tohto rozpisu, ak dve tak všetko dvojmo 🙂
200 g kuracích prs - nakrajame najemno 1/2 malej mrkvy cca 30 g 1 plátok zeleru - cca 30 g 1 mala cuketa cca 40 g 20 g ovsenných vločiek 1/2 malej cibulky cca 20 g 1 čl lanových semienok - 5 g 1 vajíčko osoliť, okoreniž - ja som dala štiplavu papriku, smoked pepper, zmes trojfarebného korenia v mlynčeku pridala som ešte trocha kypriaceho prášku a sody bb - podrvené, stačí aj v ruke, vločky zmiešame s najemno nakrájaným kuracím maskom, pridáme vajíčko a všetko ostatné a dáme do mixeéra kde zmixujeme na hladku kašu - treba pridavat aj vodu - ja som davala priebežne odoka,, aby to malu taku hustejšiu konzistenciu, ale aby sa to dalo do formy naliat jansku misu som potrela troškou kokos. oleja a vyliala som tam cesto piekla som na 200 ° 30 minut zakryté a potom ešte 5 minut odokoryté - 1450 KJ - jedna porcia
http://www.fitrecepty.sk/recept/slany-kuraci-ko...
ja som si ho troška obmenila
- na jednu porciu - robila som dve porcie do velkej janskej misy,,, takže ak si chcete urobit jednu tak presne podla tohto rozpisu, ak dve tak všetko dvojmo 🙂
200 g kuracích prs - nakrajame najemno
1/2 malej mrkvy cca 30 g
1 plátok zeleru - cca 30 g
1 mala cuketa cca 40 g
20 g ovsenných vločiek
1/2 malej cibulky cca 20 g
1 čl lanových semienok - 5 g
1 vajíčko
osoliť, okoreniž - ja som dala štiplavu papriku, smoked pepper, zmes trojfarebného korenia v mlynčeku
pridala som ešte trocha kypriaceho prášku a sody bb
- podrvené, stačí aj v ruke, vločky zmiešame s najemno nakrájaným kuracím maskom, pridáme vajíčko a všetko ostatné a dáme do mixeéra kde zmixujeme na hladku kašu - treba pridavat aj vodu - ja som davala priebežne odoka,, aby to malu taku hustejšiu konzistenciu, ale aby sa to dalo do formy naliat
jansku misu som potrela troškou kokos. oleja a vyliala som tam cesto
piekla som na 200 ° 30 minut zakryté a potom ešte 5 minut odokoryté
- 1450 KJ - jedna porcia