245 / 503
    lanové žemličky bez kysnutia
    elly753
    autor

    inšpirovala som sa receptom : http://www.fitrecepty.sk/recept/lanovy-chlieb-b...
    dala som 150 g ľanovej múky
    10 g olivoveho oleja - extra panensky
    1 ČL soli
    trocha oregana a bazalky
    voda odoka - aby to bolo stale huste natolko aby sa v ruke dali formovat takéto bochníčky
    1 kopcovitá CL kypriaceho prášku - nabuduce ho dám viac,,, respektíve dám prášok a aj sodu bikarbonu, uvidíme čo to urobí
    2 celé vajcia
    - všetko suché zmiešať a potom pridat vajcia, vodu a vypracovat cesto
    - rozdelila som ho na 7 časti, vyformovala žemličky a dala piect podla návodu do vopred vyhriatej rury na 180 °C na 25 minut
    cesto ej také hutne,,, aj po upečení su hutne, krasne vonaju, je to velmi jemna špecificka chut, isto ich urobím najbližšie ked budem robit pečivko 🙂
    a kalorická hodnota - celý recept má 2793 KJ, takže jedna žemlička, kedže som formovala 7 z tohto cesta je 390 KJ 🙂

    26. nov 2014