120 / 503
    špenátovo-ricotové placky s kuracím mäskom v jogurte s cibuľkou
    elly753
    autor

    na 2 porcie:
    - 100 g mrazeného špenátu
    -1 vajíčko
    - 160 g ricoty
    - 2 PL ovsenných otrúb
    - korenie podľa chuti - ja som len osolila a pridala štipku muškátového oriešku
    - troška mlieka na zriedenie - aby to malo taku akurát konzistenciu

    1. všetko spolu zmiešame a na panvicu dáme polievkouvou lyžicou kôpky, ktoré lyžicou formujeme do tvaru placky
    2. opekáme z oboch strán cca 3 minuty
    3. na dve porcie masového dipu - 100 g kuracieho mäska nasucho osmahneme na panvici, mäsko pred osmahnutím posypeme korením podla chuti 🙂 a osolíme
    do misky si dáme asi 4 PL bieleho jogurtu, 1 malú cibulku nakrajanu najemno - a pridáme osmahnuté mäsko (toto je porcia pre 2, takže rozdelíme do malých misiek alebo tým polejeme placky na tanieri )

    7. aug 2014