38 / 63
    Medový rez s mliečnou krémovou náplňou (40 %) - jemné pečivo. 28 g
    ejha
    autor

    plnotučné mlieko (18 %)
    cukor
    pšeničná múka
    sladené kondenzované mlieko:
    --plnotučné mlieko
    --sacharóza
    palmový olej
    jogurt (7,5 %)
    med 4 %
    sušené odtučnené mlieko
    sušené vajcia
    glukózo-fruktózový sirup
    kakao so zníženým obsahom tuku (1,6 %)
    zemiakový škrob
    slnečnicový olej
    rastlinný margarín
    vaječný žĺtok
    emulgátor:
    --E 471 (mono a diglyceridy mastných kyselín)
    tapiokový škrob
    maslo
    regulátor kyslosti:
    --E 333 (citrany vápnika)
    kypriace látky:
    --E 450(i) (dihydrogendifosforečnan sodný)
    --E 500(i) (uhličitan sodný)
    --E 503(i) (uhličitan amónny)
    aróma
    jedlá soľ

    pozn. sacharóza = cukor

    16. máj 2013