inšpirácia na recept z fb stránky Recepty od Katy:
https://www.facebook.com/receptyodkaty/photos/a...
u mňa trošku upravený
surové 2 stredne veľké mrkvy, 1 väčší kaleráb, 5 ks malé zemiaky som pomocou mixéra nastrúhala (šetrím ruky a čas ), posolila 1/2 čl soli, nechala 15 minút postáť, aby zelenina pustila šťavu
potom dobre vyžmýkala a preložila do druhej misky, pridala 1 vajíčko, pol hrnčeka strúhaného tvrdého syra, mleté biele korenie, 3 čl sušenej majoránky, 5 PL ovsených otrúb a 5 PL ovsenej múky (alebo pomletých ovsených vločiek), 1 pretlačený veľký strúčik cesnaku, 2 PL olivového oleja
- ak použijete otruby, tak sa nebojte dochutiť, pretože otruby majú svoju špecifickú chuť
zmes dobre premiešať, na plechu s papierom na pečenie som tvarovala placky, dala piecť na 180 stupňov 30 minút, potom jemne preliala ešte olivovým olejom a dala na 5 minút do rúry, kde sa placky ,,vypražili,, , z dávky vyšlo 12 ks
doma sme to jedli s mexickou pomazánkou Alfa bio, alebo si spravte jogurtový dresing
Super si to skombinivala, ako tam chutil ten kalerab? Nabuduce skusim s nim
@katkadr diki, nebolo ho citit. mala som mlady, uplne sviezi, pridal len na objeme masy. a nebolo citit vobec ani otruby, lebo cesnak prerazil ich chut. som bola spokojna, ako to drzalo pokope a bez muky. bolo to vyborne, zajtra sa hotujem na hraskovu polievku, co som u teba este objavila. ja robievam inym postupom, skusim zajtra tym tvojim
Môžem poprosiť recept