500g PH muky, 180 g prásk. cukru, 250 g masla, 5 žltkov, 1 PDP - vypracujeme rukou cestou, vyjde aj na veľký plech,ale kolac bude nizssi, vytiahnut aj okraje cesta, aby ribezlova stava nevytekala, plech vymastit, vysypat mukou - 1 kg ribezli, mozno aj pocukrovat, lebo take mnozstvo je kysle, ja ale necukrim piect na 180 st. 25 min - snehova ciapocka: 5 bielkov vyslahat nad parou s 250 g prášk. cukru na bielu lesklu hustu hmotu, okolo 10 min sa slaha plus minus, naniest na pečený koláč a dopiecť ešte 15 min na 180 st. - najchutnejsie je podavany priamo z chladnicky, je sladko kysly 🙂
500g PH muky, 180 g prásk. cukru, 250 g masla, 5 žltkov, 1 PDP
- vypracujeme rukou cestou, vyjde aj na veľký plech,ale kolac bude nizssi, vytiahnut aj okraje cesta, aby ribezlova stava nevytekala, plech vymastit, vysypat mukou
- 1 kg ribezli, mozno aj pocukrovat, lebo take mnozstvo je kysle, ja ale necukrim
piect na 180 st. 25 min
- snehova ciapocka: 5 bielkov vyslahat nad parou s 250 g prášk. cukru na bielu lesklu hustu hmotu, okolo 10 min sa slaha plus minus, naniest na pečený koláč a dopiecť ešte 15 min na 180 st.
- najchutnejsie je podavany priamo z chladnicky, je sladko kysly 🙂