na veľký hlboký plech 30x40 cm
: 400 g masla, 400 g práškového cukru, 6 vajíčok, 500 g polohrubej múky
zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny, následne postupne zašľaháme žĺtka, do tejto hmotny striedavo primiešavame z bielok samostatne vyšľahaný sneh a preosiatu múku.
cesto rozťaháme na vymastený a múkou vysypaný plech ( je husté, ak sa vám zdá moc, zriedte trochou mlieka)
navrch poukladáme kyslé ovocie
maková plnka: 400 g mletý mak, cukor podľa chuti asi 12 PL prášk. cukru, 400 teplé mlieko, bourbon vanilka
posýpka: 160 g roztopeného masla +60 g cukru +240 hrubej múky, vypracovať v rukách drobeničku, pomrviť na makovú plnku
všetko spolu piecť na 180 st. cca 40 minút
koláč nepatrá rozhodne k tým nízkokalorickým, ale potrebovala som pred dovolenkou minúť všetky zásoby masla 🙂 na internete nájdete recepty aj s nižším podielom masla a s pridaním mlieka, bez makovej plnky, bez drobeničky...komu ako sa pozdáva 🙂
@christie12 pardon, boli sme na dovolenke, odtial aj foto 🙂
@eikenella nevadi, dakujeeeem 😘
Hmmm mnam, mozem recept poprosit? Dakujem 🙂