3 vajíčka, 300 g cukru, 3 dcl oleja, 300 g hladkej múky, 1/2 čl soda bikarbona, 1/2 balíka prášok do pečiva, 300 g nastrúhanej cukety (posoliť, aby pustila šťavu a vyžmýkať), 200 g sekané orechy, 1 čl škorice
- vajíčka vyšľahať s cukrom, pridať olej, múku zmiešať so sodou a práškom do pečiva, pridať k tekutým surovinám, potom zmiešať s nastrúhanou cuketou, škoricou a orieškami, piecť na 180 st. 35-40 min. po vychladnutí natrieť lekvárom a posypať kokosom
3 vajíčka, 300 g cukru, 3 dcl oleja, 300 g hladkej múky, 1/2 čl soda bikarbona, 1/2 balíka prášok do pečiva, 300 g nastrúhanej cukety (posoliť, aby pustila šťavu a vyžmýkať), 200 g sekané orechy, 1 čl škorice
- vajíčka vyšľahať s cukrom, pridať olej,
múku zmiešať so sodou a práškom do pečiva, pridať k tekutým surovinám, potom zmiešať s nastrúhanou cuketou, škoricou a orieškami,
piecť na 180 st. 35-40 min.
po vychladnutí natrieť lekvárom a posypať kokosom
nie je síce zdravý, ale chutný 😀