128 / 275
    Rebarborový koláč

    z fb stránky Moje jedlo

    1 a 1/2 šálky hladkej špaldovej múky
    7 lyžíc cukru
    1 lyžica prášok do pečiva
    1 lyžica škorice
    100 g rozpusteného masla
    5 lyžíc mlieka
    1 vajce
    3 stonky rebarbory

    Rebarboru očistiť, nakrájať na 2 cm kúsky, zasypať 2 lyžicami cukru, nechať postáť. Do misky dať najskôr suché suroviny, premiešame. Potom pridáme rozpustené maslo, 1 celé vajce, mlieko. Vypracujeme cesto odliepajúce sa od misky, ak treba, poprásiť ľahko múkou, aby sa s cestom dobre pracovalo, natlačiť do formy s priemerom 26 cm, potom poukladať rebarboru, pečieme na 180 stupňov cca 20 minút

    29. máj 2016