@zdenkajanovska pravdaže, vždy pridám
Dakujem pekne teším sa
1 ananás z konzervy (alebo čerstvý), 120 g jablkové pyré, 4 hrste sušeného ovocia (hrozienka), 150 g uvareného cíceru (75 g v surovom stave), 3 vajíčka, 30 g kokosovej múky, 2 čl perníkové korenie (alebo škorica)
ananás spolu s jablkovým pyré nechať v hrnci trochu prevrieť, následne v mixéri zmixovať spolu s uvareným cícerom, vajíčkami, kokosovou múkou a korením, aby vzniklo hladké cesto, do ktorého potom primiešať hrozienka alebo iné sušené ovocie.
cesto vyliať do formy na pečenie vystlanej papierom (u mňa ráfik 20x20 cm) na pečenie, piecť na 180 stupňov 60-70 min.
krájať až vychladnutý (inak sa mrví)
- z knižky Fitrecepty II
- koláč je šťavnatý, ale zároveň z cíceru má istú suchosť a drobivosť. Každopádne, u nás doma chutil a minul sa za chvíľku🙂
receptík by sa našiel?