@bejuskalacinko pravda, pod kazdu fotku pridavam recept, len trochu neskor. ale toto je z kuchyne lidla od polakovej
Dakujem pekne
ako sa ti to pacilo, ja som ho robila v lete a este mesiac sme dojedali som dvojitu davku robila.navrchu máš čo?
čokoládový korpus: 100 g kryštálového cukru a 100 g masla rozpustiť v miske vo vodnom kúpeli. pridať 200 g 52% čokolády nasekanej na menšie kúsky, za občasného miešanie nechať rozpustiť a vychladnúť. Do vychladnutej zmesi po jednom metličkou zašľahávať 4 vajíčka izbovej teploty (aby sa nezrazili), potom po lyžiciach pridať 3 lyžice hladkú múku
tortovú formu vystlať papierom na pečenie, piecť na 180 stupňov 20-30 min
- na fotke je tortová formy srdce 17 cm, stačí spraviť cesto len z polovičnej dávky
plnka: 250 g tvarohu, 250 g mascarpone spolu vyšľahať na nízkych otáčkach, na rozriedenie hmoty priliať 100 g nevyšľahanej 30 % smotany, 1 vanilínový cukor a 1 PL pomarančovej kôry
krém z ovocia: mrazené ovocie (asi 200 g do mojej 17 cm formy) nechať rozpustiť v hrnci, potom priliať v 100 ml vody rozpustených vanilkový puding, miešať a uvariť hustý ovocný krém (podľa kyslosti- sladkosti ovocia pridať aj cukor)
- nechať cez noc stuhnúť v chladničke
- recept A.Polákovej Kuchyňa Lidla
Bol vynikajuci,dakujeme :-*
Mozem receptik?