42 / 275
    Slivkovo tvarohová torta

    cesto: 150 g hladkej múky (dala som špaldovú), 100 g masla (alebo kokosový olej), 1 žĺtok, 75 g cukru, štipka soli, potrebovala som minúť aj šľahačkovú smotanu, tak 2 PL 🙂
    cesto vypracovať, zabaliť do folie, nechať aspoň hodinu v chladničke, roztlačiť do vymastenej tortovej formy (moja 26 cm), vytiahnuť vyššie okraje
    cesto poprepichovať vidličkou
    obloha: 500 g tvarohu, 100 ml šľahačkovej smotany, v ľahšej verzii biely jogurt 2-3 PL, 2 vajíčka, 1 čl citrónovej kôry, 3 PL cukru
    vyliať na cesto a poukladať ovocie
    piecť na 180 stupňov asi 50 min.

    20. okt 2015