cesto: 5 vajíčok, 120 g kryštálového cukru, 80 g hladkej múky, 1 balík prášok do pečiva, kakao. z bielkov vyšľahať sneh, postupne zašľahať cukor, žĺtky, metličkou vmiešať preosiatu múku v kypriacim práškom. do polky cesta vmiešať kakao 1-2 PL. cesto nastriekať pomocou cukrárskych vrecúšok na plech s papierom na pečenie. striekať diagonálne prúžky svetlého a tmavého cesta tesne vedľa seba (vyjde to na celý klasický plech). piecť na 180 °C 18-20 minút. korpus nechať vychladnúť, potom dať dolu papier na pečenie.
plnka, podľa chuti, kto má, čo rád .-) stačí cca 500 g hmoty ( tvaroh + maslo a cukor, tvaroh a mascarpone, mascarpone a biely jogurt, šľahačka...)
korpus potrieť zvoleným krémom, naň nauklať ovocie ( u mňa jahody), zvinúť a dať do chladničky stuhnúť 🙂
mnam..receptik sa nenajde?D