domi_ch
autor@skrekinko páči sa :
1kg Psenicna muka hladka 00, perliva voda 0,5l, sol 3 cl, olej 1dc, susene drozdie alebo kvasnice
Zamiesit , nechať hodinu kysnut, potom rozdeliť na 5casti a dať do sackov do chladnicky, ideálne 3-5dni , 1,5hodiny predtým ako pôjdeš piect cesto vytiahni z chladnicky ☺️
Peciem na 250 stupňov cca 10minut , pizzu dávam na horúci plech ( to je dosť dôležité) ☺️
12. okt 2021
Aj môj muž má rád do stredu vajíčko😀Môzem poprosiť recept na cesto?