@alex1271 mäso osoliť, okoreniť čiernym korením. No a páči robím takýto.
Nacucham úplne najemno cibuľu, pretlacim cesnak, pridám kečup, horčicu worcestrovu omáčku a lyžicu oleja.
Najlepšie nechať odstáť cez noc
Šup na panvičku, prudko osmazit a potom podliat vodou a dusiť. Keď bude mäsko mäkké, zahustujem múkou a smotanou/mliekom.
poprosim o rcept na Hovädzí Stroganov Dakujem