Plnka: banány asi 3-4ks mascarpone 500g hrudkovitý tvaroh 300-400g datľový sirup ( podľa chuti ) troška bieleho jogurtu na zriedenie
Čokoládový korpus: vajce - 8 ks trstinový cukor - 120 g vlažná voda - 6 PL kokosový olej - 6 PL špaldová hladká múka - 300 g kakao - 40 g prášok do pečiva - 1 balenie džem - podľa chuti
Postup: Piškótové cesto upečieme klasicky. Po upečení zrežeme vrch z korpusu, ten si odložíme. Korpus potrieme džemom. Na korpus uložíme podĺž nakrájané banány. Na ne navrstvíme plnku tak, aby sme vytvorili kupolu. Posypeme nadrveným cestom, ktoré nám ostalo po zrezaní.
Plnka:
banány asi 3-4ks
mascarpone 500g
hrudkovitý tvaroh 300-400g
datľový sirup ( podľa chuti )
troška bieleho jogurtu na zriedenie
Čokoládový korpus:
vajce - 8 ks
trstinový cukor - 120 g
vlažná voda - 6 PL
kokosový olej - 6 PL
špaldová hladká múka - 300 g
kakao - 40 g
prášok do pečiva - 1 balenie
džem - podľa chuti
Postup:
Piškótové cesto upečieme klasicky.
Po upečení zrežeme vrch z korpusu, ten si odložíme.
Korpus potrieme džemom.
Na korpus uložíme podĺž nakrájané banány.
Na ne navrstvíme plnku tak, aby sme vytvorili kupolu.
Posypeme nadrveným cestom, ktoré nám ostalo po zrezaní.