490 / 552
    šošovicový prívarok

    Suroviny:
    hneda sosovica
    sol
    bobkovy list
    biely jogurt / kysla smotana
    tapiokovy skrob
    cesnak

    Postup:
    Vopred namocenu sosovicu uvarime vo vode s bobkovym listom, osolime az po zmaknuti. V miske vymiesame jogurt/smotanu s tapiokovym skrobom a prilejeme do sosovice. Privedieme v varu, pridame prelisovany cesnak a dochutime.
    Podavame so zemiakmi ( alebo bez ) a s vajickom uvarenym natvrdo, pripadne volskym okom.

    21. feb 2017