Postup: V jednej miske zmiesame muku, skoricu, jedlu sodu a stipku soli. V druhej miske vymiesame bielky s cukrom do peny, pridame biely jogurt, kokosovy olej, vanil. extrakt a citronovu koru a vsetko premiesame. Prisypeme sem suchu zmes a vymiesame hladke cesto. Nakoniec pridame spenat a ponornym mixerom rozmixujeme. Kosicky plnime asi do 3/4 a pecieme asi 20-25min. pri 180°C.
Suroviny:
1 a 1/2 salky ovsenej cz muky
2 salky baby spenatu
3/4 salky trst.cukru
1/2 salky bieleho jogurtu
3 PL rozpusteneho kokosoveho oleja
1 CL jedlej sody
1 CL mletej skorice
1 CL vanil.extraktu
2 bielky
kora z 1 citrona
stipka soli
Postup:
V jednej miske zmiesame muku, skoricu, jedlu sodu a stipku soli. V druhej miske vymiesame bielky s cukrom do peny, pridame biely jogurt, kokosovy olej, vanil. extrakt a citronovu koru a vsetko premiesame. Prisypeme sem suchu zmes a vymiesame hladke cesto. Nakoniec pridame spenat a ponornym mixerom rozmixujeme.
Kosicky plnime asi do 3/4 a pecieme asi 20-25min. pri 180°C.