Postup: V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej a javorovy sirup a pridame horku cokoladu. Miesame az do rozpustenia cokolady, potom odstavime. Pridame nastruhanu cviklu a vanil.extrakt a premiesame. V dalsej miske vymiesame vajcia a pridame k cvikle. V tretej miske zmiesame suche suroviny a vysypeme k cvikle. Vymiesame cesto a vlejeme ho do formy. Mozeme posypat kokosom a posekanymi mandlami. Pecieme 40-45min. pri 180°C vo forme vylozenej papierom na pecenie.
Suroviny:
2 salky cvikly ( uvarenej a nastruhanej )
1 a 1/2 salky spaldovej cz muky
2/3 salky kokosoveho oleja
1/2 salky javoroveho sirupu
5 PL kakaa
2 CL pdp
1 CL skorice
1 CL vanil.extraktu
50g horkej cokolady
3 vajcia
stipka soli
Postup:
V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej a javorovy sirup a pridame horku cokoladu. Miesame az do rozpustenia cokolady, potom odstavime. Pridame nastruhanu cviklu a vanil.extrakt a premiesame.
V dalsej miske vymiesame vajcia a pridame k cvikle.
V tretej miske zmiesame suche suroviny a vysypeme k cvikle. Vymiesame cesto a vlejeme ho do formy. Mozeme posypat kokosom a posekanymi mandlami.
Pecieme 40-45min. pri 180°C vo forme vylozenej papierom na pecenie.