419 / 552
    kuracie prsia zapečené s broskyňou a syrom a celozrnná tarhoňa

    Suroviny:
    kuracie prsia
    olivovy olej
    morska sol
    mlete cierne korenie
    broskyna ( ja som mala domaci kompot )
    nastruhany syr ( eidam )
    celozrnna tarhona

    Postup:
    Na olivovom oleji orestujeme z oboch stran osolene a okorenene kuracie prsia. Premiestnime do zapekacej misy, podlejeme vypekom z masa, na vrch poukladame stvrtky broskyn a posypeme nastruhanym syrom. Dame zapiect do rury, kym syr jemne nezhnedne. Podavame s uvarenou celozrnnou tarhonou.

    17. apr 2016