Postup: Lieskovce nasekame na kusky a opecieme na suchcej panvici. Jablka osupeme a nahrubo nastruhame. Pseno 3x preplachneme vriacou vodou. Do hrnca dame vodu, kokosove mlieko, med, skoricu , vanil.extrakt a pseno. Za obcasneho miesania varime 15-20min. Do vychladnuteho primiesame zltka, hrozienka, orechy, kokosovy olej a jablka. Zapekaciu misu vymastime alebo vystelieme papierom na pecenie a zmes pridame do misy. Zapekame 30min. pri 180°C. Vyslahame sneh z bielkov. Pred dopecenim ho natrieme na vrch nakypu a zapekame dalsich 5-10min.
Suroviny:
1 a 1/2 salky psena
1 a 1/2 salky vody
1 a 1/2 salky kokosoveho mlieka
4 vacsie jablka
4 vajcia
4 PL medu
2 PL kokosoveho oleja
1 CL mletej skorice
1 CL vanil.extraktu
3 hrste hrozienok
3 hrste nasekanych lieskovcov
Postup:
Lieskovce nasekame na kusky a opecieme na suchcej panvici. Jablka osupeme a nahrubo nastruhame. Pseno 3x preplachneme vriacou vodou.
Do hrnca dame vodu, kokosove mlieko, med, skoricu , vanil.extrakt a pseno. Za obcasneho miesania varime 15-20min. Do vychladnuteho primiesame zltka, hrozienka, orechy, kokosovy olej a jablka. Zapekaciu misu vymastime alebo vystelieme papierom na pecenie a zmes pridame do misy. Zapekame 30min. pri 180°C.
Vyslahame sneh z bielkov. Pred dopecenim ho natrieme na vrch nakypu a zapekame dalsich 5-10min.