Postup: Cuketu a tekvicu osupeme, nahrubo nastruhame, nasolime a nechame pustit stavu. Kuracie prsia umyjeme, nakrajame na kocky, osolime a orestujeme na olivovom oleji a cibulke. Vyzmychanu zeleninu zmiesame s postruhanym syrom, vajcom, mukou, ml.ciernym korenim, pretlacenym cesnakom. Do zapekacej misy navrstvime cuketovu zmes 1/2, poukladame orestovane maso a znova cuketovu zmes.Vrch este posypeme postruhanym syrom. Pecieme pri 180°C, kym vrch nezozlatne.
Suroviny:
cuketa
tekvica
kuracie prsia
cibula
olivovy olej
sol
mlete cierne korenie
tymian
vajce
struhany eidam
trocha ovsenej cz muky
cesnak
Postup:
Cuketu a tekvicu osupeme, nahrubo nastruhame, nasolime a nechame pustit stavu.
Kuracie prsia umyjeme, nakrajame na kocky, osolime a orestujeme na olivovom oleji a cibulke.
Vyzmychanu zeleninu zmiesame s postruhanym syrom, vajcom, mukou, ml.ciernym korenim, pretlacenym cesnakom.
Do zapekacej misy navrstvime cuketovu zmes 1/2, poukladame orestovane maso a znova cuketovu zmes.Vrch este posypeme postruhanym syrom. Pecieme pri 180°C, kym vrch nezozlatne.