Postup: Cesto: V miske vymiesame tvaroh, jogurt, cukor, kokosovy olej a vanilku. V dalsej miske zmiesame preosiatu muku s pdp, jedlou sodou a solou. Suchu zmes vysypeme do mokrej a zlahka premiesame. Cesto vyberieme a spracujeme na pomucenej doske. Rozvalkame do hrusieho obdlznika.
Plnka: Vsetky suroviny zmiesame v miske a potrieme nimi cesto. Posypeme hrozienkami. Cesto zrolujeme a ostrym nozikom rozkrajame na 10 rovnakych casti. Slimaky poukladame na vymastenu okruhlu formu tesne vedla seba, aby si zachovali svoj tvar. Pecieme asi 30min. pri 200°C.
Suroviny:
Cesto:
3/4 salky tvarohu
1/2 salky bieleho jogurtu
1/4 salky trstinoveho cukru
1/2 salky kokosoveho oleja ( rozpusteneho )
2 a 1/4 salky hladkej ovsenej muky
1 PL pdp
1/2 CL jedlej sody
1/2 CL vanilkoveho extraktu
1/2 CL soli
Plnka:
3 PL medu
1 a 1/2 CL skorice
2 PL kokosoveho oleja
1/4 CL mleteho zazvoru
2 hrste hrozienok
Postup:
Cesto: V miske vymiesame tvaroh, jogurt, cukor, kokosovy olej a vanilku. V dalsej miske zmiesame preosiatu muku s pdp, jedlou sodou a solou. Suchu zmes vysypeme do mokrej a zlahka premiesame. Cesto vyberieme a spracujeme na pomucenej doske. Rozvalkame do hrusieho obdlznika.
Plnka: Vsetky suroviny zmiesame v miske a potrieme nimi cesto. Posypeme hrozienkami.
Cesto zrolujeme a ostrym nozikom rozkrajame na 10 rovnakych casti. Slimaky poukladame na vymastenu okruhlu formu tesne vedla seba, aby si zachovali svoj tvar. Pecieme asi 30min. pri 200°C.