Suroviny: bravcove kare sunka cibula biely jogurt niva sol mlete cierne korenie cuketa cesnak olivovy olej slnecnicove semienka
Postup: Maso nakrajame na platky, posolime a rychlo orestujeme z oboch stran na olivovom oleji. Do vypeku pridame nakrajanu cibulku a podlejeme vodou. Do zapekacej misy ukladame na striedacku platky masa a sunky a podlejeme vypekom a cibulou. V miske zmiesame biely jogurt, nadrobenu nivu a mlete cierne korenie. Nalejeme na maso a dame piect na 45min. pri 200°C. Na panvici orestujeme slnecnicove semienka, nakrajany cesnak, pridame skrabkou nakrajanu cuketu, osolime, okorenime a podusime asi 5 min.
Suroviny:
bravcove kare
sunka
cibula
biely jogurt
niva
sol
mlete cierne korenie
cuketa
cesnak
olivovy olej
slnecnicove semienka
Postup:
Maso nakrajame na platky, posolime a rychlo orestujeme z oboch stran na olivovom oleji. Do vypeku pridame nakrajanu cibulku a podlejeme vodou. Do zapekacej misy ukladame na striedacku platky masa a sunky a podlejeme vypekom a cibulou. V miske zmiesame biely jogurt, nadrobenu nivu a mlete cierne korenie. Nalejeme na maso a dame piect na 45min. pri 200°C.
Na panvici orestujeme slnecnicove semienka, nakrajany cesnak, pridame skrabkou nakrajanu cuketu, osolime, okorenime a podusime asi 5 min.