Suroviny:
celozrnny kuskus 1 salka
voda 2 salky
vajce 2-3 ks ( vyskusajte najskor 2, ak bude zmes sucha, pridajte este 1 )
celozrnna struhanka 1 salka ( ja som dala cornflakes struhanku )
nastruhany syr asi 150g
cerstva petrzlenova vnat
cerstva bazalka
sol
koreniny podla vlastnej chuti

Postup:
Osolenu vodu privedieme do varu, vysypeme do nej kuskus, plamen vypneme, zakryjeme pokrievkou a nechame kuskus napucat. Do vychladnuteho primiesame vajcia, pol salky struhanky, koreniny, petrzlenovu vnat, bazalku, syr a rukami dobre spracujeme. Tvarujeme gulky, ktore nasledne obalujeme vo zvysnej struhanke. Gulky ukladame na plech vylozeny papierom na pecenie a pecieme 30-35min. pri 200°C.
Podavala som ich s paradajkami a cesnakovo-jogurtovym dressingom.
*Kuskus nechajte naozaj poriadne vychladnut, ja som sa ponahlala a pracovala som s este vlaznym, takze sa mi cesto velmi lepilo na ruky a musela som dosypat struhanku. Az potom mi doslo, ze mal byt studensi 🙂 Ale inak chutovo su super 🙂