Suroviny:
čierne a červené ríbezle
tvaroh
smotanový biely jogurt
trocha medu alebo javorového sirupu
86%-ná čokoláda na posypanie

Postup:
Ríbezle rozmixujeme, pridáme tvaroh, med a jogurt, znova rozmixujeme. Prelejeme do umelohmotnej nádoby a necháme zamraziť na pár hodín. Vždy asi po hodine zmes premiešame.