Postup: Rúru si predhrejeme na 190st. Formu na mafiny vyložíme mafinovými košíčkami. Premiešame poriadne múku spolu s mletými vločkami, kakaom, práškom do pečiva a sódou bikarbónou a odložíme bokom. Olej, cukor, vajcia a acidko vyšľaháme na kompaktú hmotu. Spomalíme šľahanie a pridávame postupne múčnu zmes. Nalejeme do košíčkov asi do polovice, vložíme koliesko banánu a opäť zalejeme cestom. Pečieme 15-20min. pri 190°C.
Suroviny:
1 hrnček mletých ovsených vločiek,
1 hrnček špaldovej celozrnnej múky,
1 prášok do pečiva,
1ČL sódy bikarbóny,
1/2 šálky rastlinného oleja,
1/2 hrnčeka prírodného trstinového cukru,
1 kelimok acidka,
štipka soli,
3 vajcia,
3 PL kakaa,
1 banán
Postup:
Rúru si predhrejeme na 190st. Formu na mafiny vyložíme mafinovými košíčkami. Premiešame poriadne múku spolu s mletými vločkami, kakaom, práškom do pečiva a sódou bikarbónou a odložíme bokom. Olej, cukor, vajcia a acidko vyšľaháme na kompaktú hmotu. Spomalíme šľahanie a pridávame postupne múčnu zmes. Nalejeme do košíčkov asi do polovice, vložíme koliesko banánu a opäť zalejeme cestom. Pečieme 15-20min. pri 190°C.