176 / 552
    bravčové karé s kuskusom a špenátom

    Tentoraz som trochu zhresila a dala si bravcove maso, musim varit aj pre zvysok rodiny 🙂

    Suroviny:
    platky masa- podla chuti
    dijonska horcica
    majoranka
    kopor
    sol
    olivovy olej

    Priloha:
    kuskus
    baby spenat
    cesnak
    olivovy olej
    slnecnicove semienka
    sol

    Postup:
    Maso nakrajame na platky a osolime. Pripravime si marinadu z horcice, oleja, kopru a majoranky. Maso obalime, naprudko orestujeme na panvici, poukladame na pekac, prelozime platkami rajciny, podlejeme vodou a dame zapiect do rury na 200°C.

    Podavame s kuskusom a podusenym spenatom ( Na oleji orestujeme posekany cesnak a slnecnicu, pridame listy baby spenatu a nechame zvadnut. Posolime. )

    1. júl 2014