Postup: Banán roztlačíme dôkladne vidličkou, pridáme strúhaný kokos, premiešame a nakoniec vmiešame vajcia. Dôkladne vidličkou vymiešame (na zmes hustejšiu ako klasické palacinkové cesto). Na stredne silnom plameni rozpálime panvicu, a na kokosovom oleji pečieme lievance približne dve minúty z kazdej strany. Lievance necháme chvíľu postáť a servírujeme s malinami preliate rozpustenou čokoládou (rozpúšťame s kúskom kokosového oleja).
Suroviny:
1 ks banán (180g)
2 vajcia
2 polievkové lyžice jemného strúhaného kokosu
kokosový olej
maliny
čokoláda (min 70%)
Postup:
Banán roztlačíme dôkladne vidličkou, pridáme strúhaný kokos, premiešame a nakoniec vmiešame vajcia. Dôkladne vidličkou vymiešame (na zmes hustejšiu ako klasické palacinkové cesto).
Na stredne silnom plameni rozpálime panvicu, a na kokosovom oleji pečieme lievance približne dve minúty z kazdej strany.
Lievance necháme chvíľu postáť a servírujeme s malinami preliate rozpustenou čokoládou (rozpúšťame s kúskom kokosového oleja).