Suroviny:
200g mrkvy
200g orechov ( dala som kesu )
60g spaldovej cz muky
6 vajec
2 CL bezfosfatoveho pdp
100g trstinoveho cukru
250g tvarohu
100g riccoty
1 biely jogurt
1 PL javoroveho sirupu
Na ozdobenie:
platky mandli
cucoriedky
Postup:
Ocistenu mrkvu najemno nastruhame. Muku zmiesame s pdp a pomletymi orechami. Z bielkov vyslahame sneh a zltky vymiesame s cukrom.
Vsetko opatrne premiesame, pridame este mrkvu, vylejeme na vymasteny ( kokosovym olejom ) a mukou vysypany plech a pecieme asi 20-30minut pri 200°C.
Vyslahame tvaroh s riccotou a jogurtom, osladime javorovym sirupom a tymto kremom potrieme vychladnuty kolac. Nechame pol hodinu oddychut.
Ja som ho piekla na klasickom velkom plechu, ale ak ho chcete mat vyssi, pouzite mensi plech alebo tortovu formu.
@hronacka pridany 🙂
Ahoj prosiiim receptik 🙂