123 / 552
    hovädzie kúsky na zelenine so zelerovými hranolkami

    Postup:
    Na olivovom oleji som orestovala cibulu, pridala na kusky nakrajane hovadzie masko a zeleninu ( mrkva, stopkovy zeler, kalerab ). Podliala som to vodou. Ruru som vyhriala na 200°C, zmes som vlozila dnu a podusila asi 1 hod.a 20min.
    Zelerove hranolky : Zeler ocistime, nakrajame na hranolky, ulozime na plech s papierom na pecenie, pokvapkame olivovym olejom, osolime a okorenime. Pecieme v rure pri 200°C asi pol hodinu.

    31. máj 2014