Suroviny: peciarka STEAK PORTOBELLO 4 ks mrkva 1 ks kuskus (mnozstvo neviem, zostal mi z predosleho varenia, ale v napucanej forme asi pol salky ) kusok poru kurkuma sol mlete cierne korenie olivovy olej sunka asi 80g petrzlenova vnat eidam 50g ( nastruhany )
Postup: Peciarky ocistime, vykrojime stopky, pokvapkame oliv.olejom a dame zapiect na 10min. pri 180°C. Na oleji orestujeme nakrajany por, nastruhanu mrkvu, na kusky nakrajane stopky hub a sunku, osolime, okorenime, pridame trosku kurkumy. Nakoniec primiesame napucany kuskus, petrzlenovu vnat a nastruhany syr. Touto zmesou naplnime peciarky, dame zapiect este na 15min. Pred koncom pecenia este posypeme syrom.Podavame so zeleninou.
Suroviny:
peciarka STEAK PORTOBELLO 4 ks
mrkva 1 ks
kuskus (mnozstvo neviem, zostal mi z predosleho varenia, ale v napucanej forme asi pol salky )
kusok poru
kurkuma
sol
mlete cierne korenie
olivovy olej
sunka asi 80g
petrzlenova vnat
eidam 50g ( nastruhany )
Postup:
Peciarky ocistime, vykrojime stopky, pokvapkame oliv.olejom a dame zapiect na 10min. pri 180°C.
Na oleji orestujeme nakrajany por, nastruhanu mrkvu, na kusky nakrajane stopky hub a sunku, osolime, okorenime, pridame trosku kurkumy.
Nakoniec primiesame napucany kuskus, petrzlenovu vnat a nastruhany syr.
Touto zmesou naplnime peciarky, dame zapiect este na 15min. Pred koncom pecenia este posypeme syrom.Podavame so zeleninou.