106 / 552
    kurča kung-pao

    Suroviny:
    kuracie prsia 400g
    olivovy olej
    sojova omacka 3 PL ( ja som mala tmavu, preto ma maso taku farbu )
    mlety zazvor 1 CL
    kari 1 CL
    sol
    arasidy ( nemala som, dala som slnecnicove semienka )

    Postup:
    Maso nakrajame na rezanceky, prudko orestujeme na olivovom oleji. Pridame kari korenie, zazvor, sol a miesame.
    Arasidy orestujeme nasucho na panvici a pridame k masu. Dusime, kym maso nie je hotove.
    Podavame s ryzou natural ( uvarena vo vyvare a okorenena kurkumou ) a zeleninou.

    18. máj 2014