138 / 274
    Bravčová panenka s holandskou omáčkou s cibuľou
    buxy
    autor

    S haluškami

    30. aug 2020
    buxy
    autor

    A so zemiakmi

    30. aug 2020
    buxy
    autor

    Recept panenka :
    https://magazin.lionline.sk/najlepsi-sposob-ako...
    Maslové halušky :
    https://maminerecepty.joj.sk/recepty/kuraci-pap...
    Holandská omáčka :
    https://receptik.interez.sk/recept/holandska-om...
    Omáčku som urobila podľa tohto receptu. Medzi tým som si vo výpeku z mäsa urestovala 3 cibule nadrobno nakrájané, podliala vývarom a nechala udusiť. Potom som zmiešala omáčku s cibuľou, pridala šľahačkovú smotanu, vymixovala ponorným mixérom do hladka a nechala prevrieť.
    Zemiaky klasika : predvariť do polomäkka, scediť, dať do zapekacej misy, grilovacie korenie, plátky masla, nechať dopiecť do chrumkava.

    30. aug 2020