Na víkend či kedykoľvek...🍎🍏🍎🍏🍎
RÝCHLY CHORVÁTSKY TVAROHOVÝ/JABLKOVÝ KOLÁČ
INGREDIENCIE:
(na stredne veľký hlboký plech)
2 vajcia
1 šálka cukru
1 šálka oleja
1 šálka mlieka
2 šálky polohrubej múky
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček prášku do pečiva
TVAROHOVÁ PLNKA:
500 g tvarohu
250g kyslej smotany
4 PL cukru
2 vajcia
1 balíček vanilkového cukru
sušené hrozienka podľa chuti
1 ČL hladnej múky
JABLKOVÁ PLNKA:
cca 1kg ošúpaných,nahrubo nastrúhaných jabĺk
škorica/škoricový cukor podľa chuti
citrónová šťava z 1 citróna
citrónová kôra z 1 citróna
POSTUP:
Všetky suroviny spolu zmiešame,cesto rozdelíme na 2 časti, polovicu cesta vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie,dáme piecť na 180 stupňov 15 minút, potom vytiahneme z rúry, na upečené cesto navrstvíme tvarohovú alebo jablkovú plnku,ktorú prekryjeme 2.polovicou cesta a dame naspäť piecť do rúry na 180 stupňov cca 20-30 minút,kým cesto napovrchu jemne nezhnedne. Po upečení posypeme práškovým cukrom, krájame až po vychladnutí. Koláčik je ľahký a nadýchaný👌
Dobrú chuť ;)